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“菜龙网”展示了成都首个智能电子菜箱

发布日期:2014-09-28   浏览次数:6748我要打印
       中国冷链物流网整理报道  智能电子菜箱放置在各个小区的公共区域,按不同的生鲜提供不同的温度进行保鲜或者冷冻保存。

       业主在网上购买了生鲜产品后,配送人员直接将生鲜配送到智能保鲜菜箱,系统自动发送取货信息给购货业主,业主取货时只需输入密码或扫描二维码就能提取物品。

       9月26日至28日,由成都锦江区政府主办的“时尚锦江之电商潮玩购物季”在成都春熙路举行。品牌电商云集,各显身手加强OTO消费场景的体验,传递电商服务理念。其中,专业生鲜宅配送的电商平台“菜龙网”不仅现场展示了成都首个智能电子菜箱,让大家真实感受到这一专利产品的方便快捷,安全健康,同时优选原产地直采的食材现场展销。

       春熙街头:深海蓝鳍金枪鱼解体秀

       长1.5米,重约100斤,价值20万人民币

       从进口阿根廷红虾、北极甜虾、帝王蟹等深海珍品,到野山鸡蛋、野生黄笋、高原牦牛肉等地方土特,菜龙美食巡展的现场一应俱全。一条捕捞自西太平洋,长1.5米,重约100斤,价值20万人民币的蓝鳍金枪鱼解体秀吸引了众多市民驻足参观、品尝。

       据悉,菜龙网为了让消费者近距离接触品尝真正新鲜、具有高营养价值的食材而举办了此次美食巡展和金枪鱼解体秀。作为生长速度最慢的金枪鱼种类,蓝鳍金枪鱼在鱼类中的营养价值和经济价值可谓首屈一指。由于捕捞的限制和仓储运输的制约因素,蓝鳍金枪鱼显得更加稀有和珍贵。

       菜龙电子商务有限公司负责人介绍,为了最大限度使鱼体还原鲜活状态,保证肉质的营养、形态和颜色与活鱼一样,大洋深处捕获来的金枪鱼,在船上即刻进行放血处理,然后为了使鱼体急速降温,放入加冰后的海水池内,出水后立刻将鱼放入盛满碎冰的器皿内进行保鲜回运。

       除了深海金枪鱼,菜龙网还有许多现捕、现采的生鲜食材。为了让消费者能第一时间吃到最新鲜、健康的食材,四川菜龙电子商务有限公司董事长兼总经理杨绍泉亲自前往南中国海,随船出海。亲身体验了新鲜海鱼从捕捞上岸到空运成都,不超过48个小时的全过程。成都消费者有望通过菜龙网吃到最新鲜的野生海鱼。

       杨总指出,综观目前的生鲜宅配送电商平台,无论是天猫、京东,还是顺丰优选、1号店,都存在不能逾越的瓶颈,那就是“最后一公里”的配送问题。要解决“最后一公里”配送的问题,必须具备终端平台。菜龙网的专利产品——国内首家电子菜箱,即是在终端渠道和配送模式上积极寻求创新模式的产物。 
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